Διαβάστε για την απαναιμία.
Από το 1998, το Apanemia υποδέχεται τους ταξιδιώτες σε έναν απομονωμένο όρμο στο ανατολικό άκρο της παραλίας Τριόπετρα (γνωστή στην περιοχή ως Κουμάντο), όπου η χοντρή χρυσή άμμος συναντά τα ζεστά νερά του Λιβυκού Πελάγους. Κρυμμένα κάτω από τα απόκρημνα βράχια της Τριόπετρας, η ταβέρνα και τα δωμάτιά μας προσφέρουν τον τέλειο συνδυασμό ηρεμίας και αυθεντικής κρητικής γοητείας. Μόλις ένα μίλι από το γραφικό χωριό Άγιος Παύλος και σε απόσταση 35 λεπτών με το αυτοκίνητο από το ζωντανό λιμάνι της Αγίας Γαλήνης, το Apanemia είναι το ήσυχο σπίτι σας μακριά από το σπίτι.
Εδώ, κάθε γεύμα είναι μια γιορτή της νησιώτικης ζωής. Σερβίρουμε παραδοσιακές οικογενειακές συνταγές και φρέσκα ψάρια της ημέρας, συνοδευόμενα από μια πλούσια ποικιλία μαγειρεμένων τοπικών χόρτων και τραγανών εποχιακών σαλατών — όλα παρασκευασμένα με το αληθινό κρητικό πνεύμα. Κάθε πρωί, ο ιδιοκτήτης μας επιλέγει και ετοιμάζει προσωπικά τα πιάτα, και στη συνέχεια σας ξεναγεί στο μενού, ώστε να γευτείτε την ιστορία που κρύβεται πίσω από κάθε μπουκιά. Πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να μοιραστείτε ένα αυθεντικό κρητικό δείπνο με φίλους, καθώς ο ήλιος βυθίζεται στον ορίζοντα.
Μετά από μια μέρα κολύμβησης, καταδύσεων με αναπνευστήρα ή απλά απολαμβάνοντας τη θέα, χαλαρώστε σε ένα από τα έξι δωμάτιά μας με θέα στη θάλασσα. Θα βρείτε κλιματισμό, σίτες, ιδιωτικό μπάνιο, μίνι ψυγείο, τηλεόραση και παροχές για καφέ, όλα στη διάθεσή σας. Βγείτε στο μπαλκόνι σας και ατενίστε τα νησιά Παξιμάδια και Γαύδος — και εισπνεύστε την απαλή θαλασσινή αύρα. Στο Apanemia, η ζεστή φιλοξενία και τα αξέχαστα ηλιοβασιλέματα είναι πάντα στο μενού. Ανυπομονούμε να κάνουμε τη διαμονή σας στη νότια Κρήτη πραγματικά ξεχωριστή.
